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红寺堡提醒大家注意葡萄酒储藏的注意事项

作者:admin 发布日期: 2019-05-08 二维码分享

       小编相信,大家肯定都不愿意让自己的葡萄酒变质,虽然有一个属于自己个人酒窖是非常完美的一件事,但是并不是所有爱好葡萄酒的人都能拥有一个酒窖,对于我们普听人来说,如何储存葡萄酒就成了一件很重要的事情,接下来,小编给大家分享一下小编的方法技巧。

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       保持你的葡萄酒冷藏。
       平均室温太温暖,无法供应和储存您的葡萄酒。环境温度越高,葡萄酒越容易老化。如果你夏天在车里放过一瓶葡萄酒,然后它尝起来像纯酒或者是一点点的醋的感觉,你要知道热量可以对瓶子产生很大的影响。当然,这是一个极端的情况,但是室温储藏葡萄酒远没有比冷藏更加合适。
不要长期将葡萄酒放入厨房冰箱。
       也许很多人认为解决温度难题的方法是将他们的葡萄酒放入冰箱,但除非你使用的是葡萄酒冰箱,否则这同样有害。您的普通厨房冰箱不仅对您的葡萄酒来说太冷,阻碍了它的发展,而且还会使葡萄酒的软木塞变干。你有没有在冰箱里留下番茄?番茄在一天左右的时间内如何萎缩?这是因为,与葡萄酒冰箱不同,您的厨房冰箱在冷却时会去除湿气。软木塞必须保持湿润才能正常工作。干燥的软木塞会产生霉味。
       将葡萄酒存放在方便的地方。
       虽然这对葡萄酒可能有好处,但将葡萄酒存放在楼上的衣柜里,远离有害元素是不实际或不方便的。无论是开放还是封闭,葡萄酒都是一种对话的开端,也是将人们聚集在一起的一种方式。将它保存在方便易用的地方非常重要,随时可以检查和打开。
       请勿将您的葡萄酒存放在冰箱顶部。

       虽然方便很重要,但您还必须考虑保持葡萄酒的完整性。在你的冰箱顶部可能看起来是.合理的保存瓶子的地方(我告诉你我去看过多少房子,这里是家里.糟糕的地方之一)3个原因。

       1,想想冰箱在压缩机循环时,制冰机吐出冰块,使用饮水机等时冰箱发出的所有振动等。振动会改变葡萄酒中发生的过程,影响味道和老化过程。2,你的冰箱发热。使用压缩机和其他内部组件努力保持内部冷却,释放出大量的热量。你有没有感受到冰箱的顶部热度很高。3,你的冰箱顶部可能非常靠近你的灯具,这绝对不是您的葡萄酒的好地方。灯泡散发出大量的热量,可能会使葡萄酒过早老化。

       将葡萄酒侧身所放。
       木塞保持水分。保持瓶子在两侧,葡萄酒不断与软木塞接触,这样就不会冒着葡萄酒“塞住”的风险。
       请勿长期保存葡萄酒。
       出于同样的原因,建议将葡萄酒侧放在一边,这也是为什么不建议将葡萄酒直立存放的原因。当你的瓶子直立时,葡萄酒不会碰到软木塞。然后软木塞开始变干,产生霉味。话虽如此,可以将葡萄酒直立存放很短的时间,这就是为什么许多方便的酒类商店可以侥幸逃脱的原因; 他们愿意及时出售这些瓶子。我不建议将瓶子保持直立超过几周。
       保持葡萄酒恒温。

       像振动一样,波动的温度会对葡萄酒中的老化过程产生负面影响。这就是酒窖和葡萄酒冰箱温度控制的原因。温和,恒定的温度是.好的。

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       请勿长期将葡萄酒保存在室温下。
       正如我们之前所说,室内温度通常对于提供葡萄酒来说太温暖,而且对于长期储存葡萄酒而言也太温暖。温暖的葡萄酒是平淡无味的。
       请勿将酒保存在恶劣的室内照明区域或阳光直射的地方。
       对于我们葡萄酒储藏使用的照明工具非常重要。您普通家庭照明产生的热量,正如我们现在所知,并不好。阳光和紫外线对你的葡萄酒来说更糟糕。让您的葡萄酒远离窗户或其他自然光源。LED光源.适合光源。LED照明产生柔和的光线,不会散热。
       按照这些简单的步骤,我们保证您的葡萄酒绝对很完美。
       以上内容由宁夏葡萄酒厂家的小编整理编辑,希望能帮到大家,更多资讯欢迎大家继续关注我们的网站。