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葡萄酒有哪些功效?

作者:admin 发布日期: 2019-07-04 二维码分享
1、葡萄酒能防治伤风

至今全世界对流行性伤风尚发无良策,因为流行性伤风的病毒对大多数药物有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少伤风。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见伤风病毒,在葡萄酒和原汁中都可损失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果.好。科学家以为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治伤风的-效果。因为"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以伤风时,饮用热的红葡萄酒,可减轻伤风症状和预防伤风。

2、葡萄酒与心血管病的防治

葡萄酒中的原花色素,能够安稳构成各种膜的胶原纤维,能按捺组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,下降血管壁的透性避免动脉硬化。别的,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研讨会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率.低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。


3、葡萄酒对脑血栓的防治效果

葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有按捺血小板凝聚效果。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。试验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对按捺血小板的凝聚效果依然有用,按捺率达42%,可削减脑血栓的发作。

4、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研讨中发现,适量饮用葡萄酒能够避免肾结石。慕尼黑大学医学研讨所的医学家们.近指出:多饮用饮料能够避免肾结石的传统说法并不科学,也不全面,.-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和患者的临床观察,研讨人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研讨人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的危险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的危险要比无此习气的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的时机.少,得病的危险要比无习气的人低36%。